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                校长陪餐、家长参与……食品安全,珠海学快三走势图吉林校的做法值得借鉴

                2019-11-01  来源:中国网大发快三频道微信公众号

                  校园食品安全关江苏快3吧系到学生的健康,是每一位家长关心关注的¤热点话题。10月28日到10月30日,大发快三部新⌒ 闻1+1系列发布采访活动走安徽快3图表走势进珠海,聚焦校园食品安全。通过实地■采访,中国网记者发现,在守ㄨ护学生“舌尖上≡的安全”上,珠海吉林快三攻略学校创新形式,实♂现了安全“看得见”,管控“摸得着”。

                  1.“明厨亮灶”,公吉林快3走试图众号实时查看食堂情况

                  珠海市现有持证学校食→堂(含托幼机构)663家,量化分级快3开奖结果安徽全部达到了▂B级以上,其中A级245家,占比36.95%,高于广东江苏快?3一定牛省平均水平,C级食堂现已全】部消除,并已全部实现了“明厨亮灶”。

                  珠海市金湾区金海々岸中学积极实施“明厨亮灶”工程,学校是珠海市食品安@ 全示范单位,学校食堂达安徽快3走势图表到食品安全等级A级。学校在校♀园安全信息化建设中,优先在烹饪间、备餐间、专间、留样间、餐具饮具清洗消毒间等吉林快三玩法重点场所实现视频监控全覆□盖。目前已实︼现后厨加工情况可在校内显示屏同步播放快三走势图?安徽,并且可以∮在“食安珠海”公众号上查看食堂加工的实时情况。

                  2.校长陪餐,落实食品安№全责任制

                  珠海市制定◢了《珠海市大发快三局关于开江苏快3的走势图展整治食品安全问题联合行动专项整治工作方案》,落实学校食╱品安全校长(园长)负责制,督促建立健全食品安全管理制度和设置』机构人员,明确各岗位食品安全责任;强化食品安全管理制度落实和快三吉林快三规范建档工作,全市∏学校建立并严格执行各项食堂食品安全管理制度,落实食品安全管理人▽员制度。

                  珠海市已做到学校领导陪餐,保证每餐均有学校领导与学↘生共同用餐,做到及时发现和解江苏快三下载决集中用餐过程中存在的问〓题,及时排查食品安全隐患。

                  在珠海市香▲洲区第十六小学,学校实◣行校长、行政人员、老师、家长吉林快3和值陪餐制度,每↑天有校长、行政、老师、家长各1人到不同班级陪同学生就餐,并填写就餐反馈意见,保障学生就餐环境好々,食∞用饭菜质量高。

                  3.设立食品安全监吉林快三牛督员,实行专人☆专管

                  珠海市第一中学设立有食品安全监督员,监督员专人对学校食◆堂的食品安全工作进行监督管理。

                  除了快3江苏快3开奖结果对学校食堂的食品采购索证制度、进货验收制度、厨房⌒烹饪制度、卫生消毒制度、食品留样制度√、员工晨检等制度的遵守吉林快三拉人执行情况进行监督管理外快3开奖结果安徽,还对进货渠道和进货质量进行把★关,杜绝采购“三无”食品和腐烂变质食品,严把食堂生产各个安全环节。同时与校医室分管员一同对学校的菜谱进行营养吉林快三的均衡把控,保证师生的饮食健康。

                  4.成立膳食☉委员会,共筑食品安全防护网

                  珠海市Ψ初高中学校均已成立了学生膳食监督委员会,负责督江苏快3注册查学校食堂,协助学▓校强化食堂的监管力度,做到防患于未然。

                  在采访中,记者发现,部分幼儿园、小学也成立了膳食委「员会。珠海市共乐幼儿园近年来引入家委监管的模式,让家长参与幼儿园的食品▅安全管理,与幼儿园形成合力。幼儿园每月召ζ开一次膳食委员会,由部分家长参吉林新快3加,根据幼下载安徽快三儿的年龄特征、生长发育需求、季节ω 气候等制定带量食谱,清晰地计算出每餐、每』天的营养量,坚持所有食品均有幼儿园厨师亲手制作,杜绝在外购※买熟食,并不断研制新︾菜式、新做法,为幼儿提供色香味俱全的安全食品。

                  5.加入大发快三,从小培养良好的卫生」和生活习惯

                  学龄前阶段是安徽快三结果培养良好的卫生和生活习惯的江苏快三大小计划关键期,食品安㊣ 全除了从制度、流程、管理上做好江苏快三推荐号码一定牛以外,把食品安全大发快三渗透到幼吉林快3遗漏数据儿的一日活动中,让孩子从小树立食品安全的意识△,从小懂得从生活的各环节中注重个人的卫生和食品卫生安〓全。珠海市共乐幼儿园通过多种形式№的大发快三活动,让幼儿从生活体验中学习,从小对食品安全有基本的认知,培养幼儿良好的卫生【和生活习惯,让吉林快三破解其受益终生。

                  幼儿园∴自主选编了一套小、中、不同年龄段的安全¤大发快三活动汇编,其中涵盖了安徽快三开奖结果食品安全大发快三的内容,以儿歌、故事、绘本、艺术、游戏等多卐种形式寓教于乐地开展大发快三活动,让幼儿从小懂得食品安全的常识并明白其重要※性。(张希臣)


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                (责任编辑:谢沂楠)

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